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安溪铁观音地理标志证明商标使用条件更严苛2014/01/17

　　今后，消费者“认标消费”更有保障

　　记者日前从安溪县茶业管理委员会得知，安溪县已全面加强安溪铁观音地理标志证明商标的组织实施和使用管理，对现有184家地理标志证明商标准用企业进行整顿提升，力争至2016年年底，证明商标准用企业，将实现管控基地面积和茶叶销售量占全县的60%以上。同时，安溪县将建设安溪铁观音信息公告平台和安溪铁观音地理标志证明商标官方网站等两个专用平台，并建设“安溪铁观音地理标志证明商标品牌广场”，对准用品牌进行集中展示，日后消费者可认标消费、认牌选购。

　　即日起，安溪县将对使用地理标志证明商标的企业实行严格的监管考核机制和淘汰退出机制。对申请准用的茶叶企业，强化两个必备条件的审核：一是将随机抽取企业基地茶青和终端产品进行检测，样品均须符合质量安全及感官品质要求；二是申请准用的茶企必须在安溪境内建有茶叶基地(自有或管控)200亩以上且管控规范良好。

　　对于地理标志证明商标准用企业，还有多项鼓励、优惠政策：这些企业将优先享受安溪县政府出台的优惠政策；优先上报争取国家、省、市等有关农林水的扶持项目资金；优先推荐参与各类茶事、茶文化活动等。

　　安溪预计推介30座名山及在地名茶

　　将结集成《安溪寻茶记》公开发行

　　通过学习法国的葡萄酒讲究“风土”个性和云南老班章茶的发展经验，安溪在去年已启动建设和推介一批“名山名茶”的项目筹备工作。据了解，不同山头因土壤、海拔、日照、温差、湿度等差异，往往会造成茶叶香气和口感的独特性，确立“山头风土”的茶品个性，可以丰富茶品的多样性，展现“百变观音”的文化内涵和神奇魅力。

　　据了解，预计将有30座安溪名山及所在地名茶被推介，本土记者和作家将走遍安溪县24个乡镇来完成对这些名山的探访工作，目前该团队已走访完15座山头，比如在铁观音的发源地西坪探访了大宝山这个茶叶文明的起源地以及影响全球茶产业的短穗扦插技术的研发地。此外，除了安溪铁观音外，长坑的大叶乌龙、大坪的毛蟹、虎邱的黄金桂等茶类都在此纪录之列。

　　“名山名茶”项目策划人谢文哲表示，这30座山头及茶的故事全部完成后，将以文字和图片的形式结集成《安溪寻茶记》，预估将在今年春茶上市前后出版发行。“该书将完整建立安溪茶文化的体系，呈现安溪茶产业的全貌，并将整理出1949年至改革开放时期颇为珍贵的茶叶文献。”

　　安溪“中国茶都”2013年交易总额近22亿元

　　安溪铁观音销量猛增，中低端茶潜力巨大

　　记者日前从安溪中国茶都获悉，2013年安溪铁观音在该批发市场内共销售2.1万吨，总交易额近22亿元，较前年的20.5亿元增长7.3%。2013年中国茶都毛茶交易大厅的年交易量为1.5万吨，较前年增长41%。

　　据了解，虽然受大环境影响，安溪铁观音高端茶销量有所下滑，但中低端茶潜力无限。今年秋茶采摘时节的好天气，造就了好茶的多产，令安溪铁观音价格有小幅上涨，总体保持平稳。

　　据介绍，安溪中国茶都是我国首个茶叶价格指数——安溪铁观音基础信息采集中心，先后获得农业部“定点市场”、中国茶叶流通协会授予的“全国重点茶市”等荣誉。